Bukhial BOP

Té negro de Assam, noreste de la India.

5.15
  • Tipo de Te
    • Té Negro

PAQUETE 80 g – 26 TAZAS

Ingredientes: Té negro de Assam, de la plantación Bukhial y del tipo BOP, Broken Orange Pekoe. Orange Pekoe hace referencia al tipo de hoja, en este caso hojas jóvenes, sin los brotes y Broken significa que estas hojas están rotas, para facilitar la liberación de los compuestos responsables de las propiedades.

Propiedades:

Antioxidantes → catequinas, theaflavinas
Estimulantes → cafeína
Relajantes → L-teanina
Sabor/aroma → aceites esenciales y taninos.

Sabor y notas aromáticas: Infusión intensa con notas profundas de malta (Dulzura cálida y natural, con notas de cereal y pan tostado, toques leves de caramelo o miel y una sensación suave y reconfortante) y un toque especiado. Color oscuro que recuerda a la madera de teca y textura robusta. Ideal para amantes de los tés fuertes y con carácter.

Alérgenos: Puede contener trazas de frutos de cáscara y soja. Sin gluten.

Conservación: Guardar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Caducidad: 12-24 meses para mantener todas sus propiedades intactas.

Disfruta de una experiencia auténtica de té Assam. El Bukhial Tea Estate, situado en el distrito de Golaghat, es reconocido por producir un té fuerte y aromático gracias al método CTC (Crush-Tear-Curl), que tritura, rompe y enrolla las hojas para conseguir una infusión rápida y muy expresiva.

Té negro Assam – Bukhial BOP, perfecto para:

  • Comenzar el día con energía y claridad.
  • Acompañar comidas intensas o brunchs salados.
  • Preparar con leche para una taza cremosa y reconfortante (estilo chai).

Cómo preparar el Bukhial BOP:

  1. Calienta 250 ml de agua hasta unos 95-100 °C.
  2. Añade una cucharadita de té.
  3. Deja infusionar entre 3 y 4 minutos.
  4. Cuela y disfruta. Puedes añadir leche o bebida vegetal según preferencia.

Cuándo no se recomienda consumirlo:

  • Personas sensibles a la cafeína o con problemas de tensión alta.
  • Evitar consumirlo por la noche si se busca un descanso reparador.

Un clásico té negro indio, fuerte, especiado y con presencia inconfundible. Descubre otros Assam o mezclas con cuerpo similares al Bukhial BOP.